top of page
Image by Bianka Magócs

Ürünlerimiz

Organik ve Sertifikalı Ürünleri KeÅŸfedin

IMG_05691.jpg

Kestane

Kestane, kayıngiller familyasına ait çok yıllık bir bitki çeÅŸidini oluÅŸturuyor.

 

Anavatanının Anadolu olduÄŸu düÅŸünülen kestane aÄŸacı, dünyada orta kuÅŸaktaki hemen hemen tüm orman ÅŸartlarında rahatlıkla yetiÅŸebiliyor.

 

Türkiye’de ise kestane yetiÅŸtiriciliÄŸi en çok Ege Bölgesi’nde, bilhassa da Aydın ilinde yapılıyor.

Ä°ncir

Ä°ncir, dutgiller familyasına ait bir meyvedir. Kendi cinsinin barındırdığı yaklaşık 800 tür içinde, meyve verebilen tek üyedir.

 

Bu nedenle de ticari olarak deÄŸer kazanmıştır. Ä°ncir aÄŸaçları, diÅŸi ve erkek olmak üzere ikiye ayrılır. Tek bir aÄŸaç, aynı anda diÅŸi ve erkek fonksiyonlu organlar barındıramaz.

 

DiÅŸi aÄŸaçların meyveleri daha büyük ve daha fazla olmakla birlikte, aynı zamanda lezzetli ve yenilebilir özelliktedir

IMG_0529.JPG
IMG_0364.jpg

Defne

Defne aÄŸacı güzel kokulu yaprakları olan ve her zaman yeÅŸil kalan bir aÄŸaçtır.

 

Ana vatanı Akdeniz’dir. Günümüzde dünyanın birçok bölgesinde doÄŸal olarak yetiÅŸmektedir. Yurdumuzda orman köylüleri tarafından ilgili bakanlığın kontrolünde sürdürülebilirliÄŸe dikkat edilerek toplanır. Yani doÄŸaldır, organiktir.

 

Çok eski tarihi kalıntılarda görülebilen defne yaprağı figürü, saÄŸlık ve lezzet faydalarından dolayı soframızdan uzak kalmamıştır.

Kekik

Ballıbabagiller familyasındandır. GüneÅŸli yerleri seven, genellikle çorak topraklarda yetiÅŸen çok yıllık bir bitkidir.

 

Boyları 15 - 40 cm arasındadır. Yaprakları karşılıklı, bir sonraki ile ters, oval, eliptik veya yumurta şeklinde, koyu yeşil renkli sapsız veya kısa saplıdır.

 

Çiçekleri geriye doÄŸru çan ÅŸeklinde, pembe, pembemsi kırmızı, eflatun veya pembemsi beyaz renktedir. Kökleri saçak ÅŸeklinde, gövdenin alt kısmı odunsu ve üst kısmı oldukça sık çatallıdır.

IMG_1866.JPG
bottom of page